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2011年10月のブログ

2011.10.23 ヒラツメガニ   

うちで使っている大工さんにヒラツメガニもらいました Smile
とりたてで全部生きています

みそ汁に入れると凄くだしが出て美味しいのです
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 朝に砂浜で投げ竿でカニ網投げてとってくるのです
参考HP
http://niftsuri.cocolog-nifty.com/okappari/2010/11/post-d091.html

この時期いっぱいとれます
あなどってはいけません
値段は結構高いです
売っているのをみつけましたので参考までに
http://www.849shop.com/products/fresh/hiratsumegani.html
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2011.10.20 ヒラマサ撃破  

朝一だけ
鹿島港へヒラマサ狙いで行ってきました
みごとヒラマサ釣り上げました

67センチ3キロ強で丸々太っています
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なにせ同サイズなら力はブリ系の倍以上
よく引きます
投稿者 松下 | PermaLink | コメントを書く(0) | トラックバック(0)

2011.10.18 新鹿行大橋 

新 鹿行(ろっこう)大橋だいぶ出来てきましたね
開通は来年の夏前だそうです
見た目はもっと早く出来そうです
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2011.10.17 さつまいも   

お客様から電話があり
「サツマイモが大きいの撮れたから写真撮りに来たら!」
ということで小松様夫妻のところへ行ってきました

今年はサツマイモが大きいですね Smile

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3人でお茶タイム

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シイタケ大きいですね Smile
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ちゃっかり
いっぱいもらって帰りました Laughing
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2011.10.16 鹿嶋まつりNo.1B級グルメ選手権 Vol.3 

神戸風モダン焼き

絶好調です
今日も朝からこの行列
忙しさを通り越しています
   
昨日も今日も昼食なんて食べてる暇もありません
トイレにも行けないくらいです
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行列がL字になって遠くまでいっています
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来るお客様が「こんな行列お宅だけだよダントツ優勝だよ」
周りのお店の人が「お宅が絶対に優勝だね」
とみなさん言って下さいました
2日で1000食以上売り上げましたが結果は2位
全員優勝を確信していましたが残念

優勝したマーラパオとは回転数がちがったのですね
これ以上作れないほどだったので、しょうがないかな
とはいえ悔しいです

2回買いに来ていただいた方も大勢いました
美味しいからと言っていただいて嬉しいです

中学生も少ない小遣いの中で2回買いに来てもらいました
ホント嬉しいです

私のお客様も来ていただきました
ありがとうございます

私の友達も来てくれました
ありがとう

投票して頂いたお客様
ほんとうにありがとうございました

優勝が909票
2位の私たちは874票
その差35票でした

知り合いの多くは行列が凄くて買えないので挨拶だけして帰りました

それにしても社員で来たのは1人だけ
こらーー

モダン焼き作っていた社員は終わった瞬間倒れました
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兄は野菜と豚肉を炒めなど掛かりでした
腕が棒のようになっていましたね

私は接客が主だったので一番楽しめたかも

2位の表彰式です
かなりガッカリした目をしてますね
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全員よく頑張りました
チームワークは100点満点です
テキパキとよく働く社員をもって
兄も幸せ者ですね
楽しかったーーー Smile

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